Resep Sate Taichan Tanpa Bumbu Kacang yang Pedas dan Segar

Resep Sate Taichan - Salah satu kuliner khas Indonesia yaitu sate menjadi salah satu kuliner yang sangat mendunia saat ini. Kuliner yang cara masaknya dengan cara di panggang di atas arang ini bahkan menjadi salah satu kuliner yang paling banyak diminati oleh masyarakat Indonesia itu sendiri.

Sate yang sangat identik dengan siraman bumbu kacang dan kecap yang satu ini memang memiliki rasa yang khas. Dengan semakin berkembangnya zaman, ternyata saat ini sudah tersedia sate dengan berbagai macam variasi. Namun. Variasi sate yang dimaksud bukan sate yang terbuat dari berbagai macam daging seperti daging ayam, daging kambing, daging, sapi, daging kuda atau yang lain sebagainya. Akan tetapi, sate yang satu ini berbeda dari yang lainnya.

Sate Taichan atau sate tanpa bumbu kacang atau kecap ini ternyata merupakan salah satu kuliner yang hits beberapa waktu terakhir. Rasa dari sate tersebut pun pedas dan juga segar. Hal ini karena bumbu yang digunakan semacam sambal. Bagi Anda yang ingin membuatnya sendiri di rumah, berikut adalah resep sate taichan yang perlu Anda ketahui.

Resep Sate Taichan atau sate tanpa bumbu kacang atau kecap ini salah satu kuliner hits beberapa waktu terakhir. Rasa dari sate tersebut pun pedas dan juga segar

Resep Sate Taichan


Bahan-bahan yang harus disiapkan:
  • 2 buah dada ayam dan dipotong dadu
  • Sebanyak 2 sendok teh lada bubuk
  • 2 sendok teh garam atau secukupnya
  • Jeruk nipis sebanyak 2 buah
  • Serta beberapa tusuk sate

Bahan untuk bumbu sate:
  • Cabe rawit besar merah sebanyak15 buah
  • Tomat 1 buah
  • Bawang putih sebanyak 4 siung
  • Bawang merah sebanyak 6 siung
  • Garam secukupnya
  • Gula secukupnya

Cara membuat Sate Taichan

  • Langkah pertama, cuci bersih terlebih dahulu dua buah dada ayam. Setelah itu, potong dadu dan tusukkan pada tusuk sate yang telah disediakan.
  • Kemudian, kucuri potongan ayam tersebut dengan menggunakan jeruk nipis, garam dan juga lada secukupnya. Diamkan selama kurang lebih 20 menit.
  • Jika sudah, panggang daging ayam tersebut dengan menggunakan api kecil agar matangnya bisa merata. Bolak-balik sate agar tidak mudah gosong.
  • Langkah selanjutnya yaitu rebus semua bumbu sate hingga lunak, kemudian tiriskan.
  • Haluskan semua bumbu sate tersebut, jika sudah halus Anda bisa menumisnya hingga benar-benar harum.
  • Siram bumbu sate tersebut di atas sate yang sudah matang.
  • Sate taichan siap untuk dihidangkan.

Bagaimana? resep sate taichan yang satu ini sangat gampang dan simple bukan? Selain itu, Anda juga tidak membutuhkan banyak bumbu untuk membuat hidangan lezat yang satu ini. Sajikan Sate Taichan kepada orang-orang tercinta. Apalagi, hidangan yang satu ini sanagt pas untuk disajikan pada saat berkumpul bersama. Tidak hanya itu, Anda juga dapat membuka usaha dengan resep sate taichan yang satu ini. Sangat menguntungkan bukan? Mengingat makanan yang satu ini sedang sangat hits dikalangan para remaja.

loading...

Formulir Kontak

Nama

Email *

Pesan *